茶文艺
  • 茶知识大全
  • 茶树栽植针形名茶的要求

    针形名茶在江苏主要有雨花茶和阳羡雪芽等。雨花茶的外形要求紧细圆直、苗锋挺秀、色泽绿润、形似松针,适制的品种要求叶形为长椭圆形、柔软度好的中小叶茶树良种 ......[详情]
  • 茶叶介绍
  • 南京雨花茶茶树的栽培

    茶园茶树栽培方式丰要采用双行密植条载。十分重视生态植茶,创造了“林茶间作”的生态种植法。中山陵同茶厂在梅花山、梅花谷、老营房、东沟等处都种植了雨花茶 ......[详情]
  • 喝茶族
  • 南京雨花茶选购方法

    南京雨花茶茶叶的外形包括色泽在内,为决定茶叶品质的重要因素。审评处形,即检验茶叶外形松紧、整碎、粗细、轻重、嫩度 ......[详情]
  • 喝茶族
  • 南京雨花茶品质特点及历史渊源

    雨花茶也是全国十大名茶之一,为南京特产。提起雨花茶,自然会让人联想到晶莹圆润的雨花石。南京中华门外著名的雨花台原称“聚宝山”,相传梁武帝时,云光法师在此设坛讲经,讲到妙处天降宝花,落花如雨,因此得名“雨花台”。而产于雨花台的茶也因此而得名。 ......[详情]
  • 茶叶介绍
  • 雨花茶的功效与作用介绍

    雨花茶是全国十大名茶之一,茶叶外形圆绿,如松针,带白毫,紧直。冲泡后茶色碧绿、清澈,香气清幽,品饮一杯,沁人肺腑,齿颊留芳 ,滋味醇厚,回味甘甜。雨花茶的功效与作用跟茶内含有较多的茶多酚有关,茶多酚能抑制细菌的发展,维生素C和维生素E能阻断致癌物质-亚硝胺的合成,从而达到抗癌症的作用。 ......[详情]
  • 茶叶功效大全

南京雨花茶制作工艺介绍

  • 雨花茶在原料选择和工艺操作上都有严格的要求,在谷雨前,采2.5至3公分长一芽一叶的嫩叶,经过杀青、揉捻、整形、烘炒四道工序,全工序皆用手工完成,非手工不能上市。 ......[详情]
  • 茶叶知识

南京雨花茶贮藏方法

  • 雨花茶贮藏 家庭消费一般宜购买小规模包装(<125g)的茶叶发批放置,尽量减少平时饮用过程中因环境条件的影响而发生的品质劣变。 ......[详情]
  • 储茶购茶

南京雨花茶简介

  • 雨茶茶是南京特产,因产于南京中华门外的雨花台而得名。雨花茶的产地在南京城郊。是全国十大名茶之一,茶叶外形圆绿,如松针,带白毫,紧直。冲泡后茶色碧绿、清澈,香气清幽,品饮一杯,沁人肺腑,齿颊留芳 ,滋味醇厚,回味甘甜。 ......[详情]
  • 茶叶介绍

南京雨花茶冲泡介绍

  • 雨花茶冲泡步骤:1、备具,准备一个透明的杯子;2、温杯,以提高杯温并焕发茶叶内质;3、投茶,投入3g左右雨花茶,看上去茶叶将整个杯底薄薄覆盖。 ......[详情]
  • 泡茶
  • 南京雨花茶功效及作用

    雨花茶具有一般绿茶的功效与作用,含有的主要成分也是茶多酚,咖啡碱,蛋白质,氨基酸,鞣酸,维生素等营养成分,有止咳、清肺、消食、利尿、去痰、治喘、除烦去腻等功效。 ......[详情]
  • 茶叶功效大全
  • 南京雨花茶历史文化

    雨花茶也是全国十大名茶之一,为南京特产。“雨花茶”在我国茶名中实为罕见,但其生产历史十分悠久。约在公元四世纪的东晋时代,南京百姓就有饮早茶的习俗。 ......[详情]
  • 中国茶文化
  • 雨花茶介绍

    雨花茶产于江苏省南京中山陵园,1958年创制成功。产地分布于雨花、栖霞、浦口三个效区和金坛、江宁、江浦、元合、溧水、高醇等六县。 ......[详情]
  • 茶叶介绍

雨花芝麻饼补肾,活血益气功效

  • 食茶与健康雨花芝麻饼材料:南京雨花茶2克,面粉150克,白糖20克,芝麻少许,发酵粉适量。功效:补肾,活血益气。 ......[详情]
  • 饮茶与养生

绿茶种类

西湖龙井恩施玉露雨花茶信阳毛尖青城雪芽竹叶青磨锅茶径山茶安吉白茶开化龙顶茶太平猴魁茶庐山云雾茶碧螺春顶谷大方茶蒙顶甘露黄山毛峰香茶石门银峰湘波绿武阳春雨崂山春白毛猴茶六安瓜片婺源茗眉湄潭翠芽敬亭绿雪都匀毛尖茶得雨活茶湄潭雀舌安吉白片顾渚紫笋凌云白毫茶凌螺春滇青茶大佛龙井银猴茶千岛玉叶高桥银峰婺源绿茶午子仙毫玉螺茶午子绿茶松萝茶金坛雀舌紫阳毛尖云雾茶松阳银猴仙人掌茶日照绿茶蒙顶石花玲珑茶靖安白茶汀溪兰香无锡毫茶老竹大方茶金山时雨茶绿宝石茶小布岩茶屯绿采花毛尖白沙绿茶天山绿茶绿杨春茶南糯白毫浮瑶仙芝瑞草魁普陀佛茶永川秀芽九华毛峰茅山青峰苍山雪绿定军茗眉雪青茶井冈翠绿休宁松萝昭平银杉屯溪绿茶双井绿华顶云雾茶滇绿岳西翠兰黄山绿牡丹金山翠芽雁荡毛峰云海白毫遵义毛峰峨眉雪芽湄江翠片狗牯脑茶紫阳富硒茶平水珠茶仰天绿雪崂山绿茶太湖翠竹宜良宝洪茶古丈毛尖涌溪火青巴山雀舌茶峡州碧峰江华毛尖赛山玉莲安化松针南山白毛茶天柱剑毫惠明茶文君嫩绿龟山岩绿桂平西山茶南山寿眉双桥毛尖峨眉山峨蕊鸠坑毛尖贵定云雾茶桂林毛尖千岛银珍墨江云针奉化曲毫龙岩斜背茶紫阳茶野兰香茶溧阳天目湖白茶羊岩勾青黄花云尖天目青顶通天岩茶雪峰毛尖安化银毫碧口龙井云南白毫巴南银针舒城兰花径山香茗永嘉乌牛早漓江银针狗脑贡茶望海茶湄坛翠芽方岩绿毫碧峰雪芽霞浦元宵绿更香翠尖石崖茶屯绿珍眉蒸酶茶石亭绿长兴紫笋茶珠峰圣茶茅山长青松阳香茶上饶白眉女娲银锋天柱弦月梵净翠峰婺源仙芝方山茶阳羡雪芽沩山毛尖五盖山米茶余姚瀑布仙茗临海蟠毫西乡炒青茶缙云毛峰绿扬春凤冈富硒茶南岳云雾文君绿茶香山贡茶龙谷丽人雪水云绿桂花龙井邓村云雾白霜雾毫太白银毫秦巴雾毫太湖小天鹅茶东白春芽诸暨绿剑桐城小花早春绿江山绿牡丹糯米香大理感通茶宝华玉笋泰顺三杯香太华茶吴刚茶汉水银梭象棋云雾瀑布仙茗花果山云雾茶龙山云毫南湖银芽栗香玉芽太白顶芽汶溪玉绿茶桂东玲珑茶大沽白毫爱民剑峰茶贵定雪芽天堂云雾前岭银毫龙华春毫仙居碧绿浮来青绿茶莲心仰天雪绿建德苞茶古劳茶泰顺云雾茶五指山绿茶胶南春天方富硒绿茶碧叶青茶双龙银针南岳云雾茶嵊州辉白仙都笋峰宜宾早茶日铸雪芽麻姑茶福安翠绿芽松峰茶雪峰白毛猴九华佛茶塔泉云雾阳春白雪震雷春狮口银牙凤羽茶景宁惠明茶大鄣山茶绿春玛玉茶紫霞贡茶沫若香茗君山毛尖昆明十里香九龙茶隆中茶斜背茶昭君毛尖乐昌白毛茶宣恩贡茶天池茗毫官庄毛尖凌云白毛茶晓光山蒸绿茶云峰螺毫黄檗茶大鄣山云雾茶化佛茶南安石亭绿大关翠华茶郴州碧云泉都云雾茶婺州举岩贵州银芽小岘春南翠眉绿瀑泉茶福宁元宵绿金刚碧绿梵净山贡茶石门牛抵茶川烘鄂炒青仁化银毫茶二泉银毫车云山毛尖婺绿淳安大方岳两翠兰茅山青锋

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