茶文艺
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  • 茶知识大全
  • 茶道修养篇之“习茶七忌”

    明代黄龙德《茶说》中写道:“若明窗净几,花喷柳舒,饮于春也。凉亭水阁,松风萝月,饮于夏也。金风玉露,蕉畔同阴,饮于秋也。暖阁红炉,梅开雪积,饮于冬也 ......[详情]
  • 中国茶道
  • 唐宋茶在日本的传播

    唐宋是日本人派遣使者来东土求学最频繁之际,适逢中国最好的时候,他们将这份风雅带回了日本。日本人喝茶的起步,应该是茶文化的最高点,如今唐宋茶风在日本依旧留有遗韵。 ......[详情]
  • 日本茶道

广西瑶寨:春里采茶话脱贫

  • 杨云花家住广西壮族自治区凌云县加尤镇百陇村碑坳屯。这是一个典型的瑶寨,坐落在海拔700多米的山腰间。碑坳屯耕地少,茶叶种植是当地的主要产业 ......[详情]
  • 茶叶资讯
  • 婺源仙芝茶简介

    婺源绿茶简称“婺绿”,汉族传统名茶之一。产地在中国江西婺源。制作精细,成品条索紧细,白毫显露,香气清香持久 ......[详情]
  • 茶叶介绍
  • 天柱弦月茶介绍

    天柱弦月于1979年研制的,属于一种条形炒青绿茶。一般都是初春季节采摘一芽二三叶的茶树鲜叶,经杀青、揉捻、解块、炒干步骤制作而成 ......[详情]
  • 茶叶介绍
  • 屯绿珍眉茶简介

    珍眉是眉茶中的上品,是浙江的传统名茶,条索紧结有锋苗,色泽绿润起霜,香味浓醇,汤色明净,叶底黄绿嫩,为珍眉之精品 ......[详情]
  • 茶叶介绍
  • 明前茶产量较去年将略增

    昨日,市茶叶品种研究所位于惠山的120亩基地春茶开采(如图)。“今年开采时间比去年早了2天,如后期气温稳定,清明节前的高档绿茶产量将比去年高约10%,价格和去年持平 ......[详情]
  • 茶叶资讯
  • 重庆沱茶简介

    重庆沱茶品质特性其成品茶形似碗臼,色泽乌黑油润,汤色澄黄明亮,叶底较嫩匀,滋味醇厚甘和,香气馥郁陈香 ......[详情]
  • 茶叶介绍

普洱茶放心消费行动 西双版纳查处案件18件

  • 景洪一家大型普洱茶生产企业因三款产品包装涉嫌违法,于近日受到了市场监督管理部门的查处。自开展普洱茶放心消费心动以来,西双版纳傣族自治州已查获各类涉嫌违法案件18件 ......[详情]
  • 茶叶资讯
  • 通天岩茶瓷杯冲泡法

    茶瓷杯冲泡法适于泡饮中高档通天岩茶,如一、二级炒青通天岩茶、珠茶通天岩茶、烘青通天岩茶、晒青通天岩茶之类,重在适口、品味或解渴 ......[详情]
  • 泡茶
  • 博南古道茶飘香

    云南省永平县不仅有一般的茶,还有成片的千年古茶。我每次到永平,都与茶有关。2018年,我到了水泄乡狮子窝村大河沟小组,拜访了一棵古茶树王 ......[详情]
  • 茶与文学
  • 龙山云毫茶简介

    龙山云毫产于云南景洪市大渡岗大龙山,属于一种条形烘青绿茶,外形条索圆直紧秀,色泽绿润显毫,香味帯熟板栗香 ......[详情]
  • 茶叶介绍
  • 如何辨别铁观音毛茶品质?

    鉴别铁观音毛茶与鉴别精制茶大同小异,我们可以依照以下四点来鉴别,看的颜色,茶干条索肥壮、圆整呈蜻蜓头、沉重,枝心硬,枝头皮整齐,叶需连梗,完整度要高,不杂碎 ......[详情]
  • 茶叶百科

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绿茶介绍

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